Hidrate as frutas secas no suco de laranja.
Acrescente a farinha e o fermento e misture bem com as mãos.
Despeje a massa em uma forma teflon de fundo removível ou forre uma forma de bolo americano com papel antiaderente para cozinhar.
Deixa assar em forno pré aquecido por aproximadamente 1h em fogo baixo.